Bánh mặt trăng - Món quà lưu niệm bán chạy của tỉnh Yamaguchi! Chiếc bánh trứng mềm mại và dẻo dai, đến từ cửa hàng thế kỷ "Asahi Confectionery". Theo thống kê, tổng doanh số bán hàng đã vượt quá 149,1 triệu! Sản phẩm thiết kế bao bì tinh tế, bánh thơm ngon, vỏ bánh và nhân bánh được tỉ mỉ chế biến nên được xem là một món quà tặng tới đối tác, khách hàng, người thân cực lịch sự. Bánh mặt trăng được đánh giá là quà lưu niệm sang trọng, tinh tế để tặng đối tác, khách quý hay người thân yêu. Với lớp bên ngoài là một chiếc bánh hấp bông xốp, nhân sữa trứng mịn màng, tan chảy trong miệng, điểm thêm chút hạt dẻ! Bí quyết để làm nhân sữa trứng mịn là sử dụng sữa tươi địa phương từ tỉnh Yamaguchi. Phần nhân sử dụng hạt dẻ được sản xuất tại Nhật Bản để tăng thêm kết cấu. Từ năm 2023, hạt dẻ kép được thêm vào để hương vị đậm đà hơn! Thân bánh sử dụng trứng tươi từ tỉnh Yamaguchi với số lượng lớn để hương vị trứng đậm đà hơn.