Trưa Mai em vào 30kg
CÁ BỐNG SÔNG T.RÀ tươi ngon
#110k/1kg 2 hộp
#60k/500g
🩸 Có nhiều chế chưa biết cách kho sao cho lỡ nát thì sẵn e chỉ luôn.
Cá mua về không làm gì hết ,rửa cá với muối ,Chà xong ướp gia vị mắm. Đường. Bột ngọt. Hành tím. Tiêu. Ớt. Ít nước ấm. Màu kho cá nếu chưa có thì thắng rồi cho vô hết luôn ( e có để hình bên dưới) . ƯỚP TRONG VÒNG 1 TIẾNG CHO CÁ CỨNG VÀ THẤM. Sau khi ướp xong chỉ cần cho lên bếp để lửa nhỏ đến khi khô lại ko ko trộn nhà. Trộn nát hết ạ
Muốn ngon hơn kho với tép mỡ ăn ngon lắm