1. Kiểm tra nguyên liệu và dụng cụ
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm đầu vào, đảm bảo tươi ngon, chất lượng.
• Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, gia vị và sơ chế theo đúng tiêu chuẩn.
• Đảm bảo các công cụ, dụng cụ bếp sạch sẽ, sẵn sàng sử dụng.
2. Chế biến món ăn
• Thực hiện chế biến các món ăn theo thực đơn A La Carte, đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.
• Điều chỉnh món ăn theo yêu cầu đặc biệt của khách (nếu có).
Liên hệ: 0901438086
Hình thức trả lương:Theo tháng
Loại công việc:Toàn thời gian
Ngành nghề:Đầu bếp
Kinh nghiệm:3-5 năm
Giới tính:Không yêu cầu
Tên công ty:Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Thiên Hà
Số lượng tuyển dụng:8
Học vấn tối thiểu:Không yêu cầu
Chứng chỉ/kỹ năng:Có kinh nghiệm làm việc trong bếp ăn công nghiệp với suất ăn chi phí cao
Thành thạo chế biến món Âu theo kiểu à la carte
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo đội ngũ bếp
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Sáng tạo, tinh thần trách nhiệm cao và khả năng làm việc dưới áp lực
Độ tuổi tối thiểu:30
Độ tuổi tối đa:49
Khu Vực
Số 1 Đường số 3, Khu Công Nghiệp Việt Nam – Singapore III, Xã Hội Nghĩa, Thị xã Tân Uyên, Bình Dương