Máy cắt thái rau củ YC-220C là loại máy cắt rau củ đa chức năng giúp cắt, thái nhanh chóng. Máy có thể sơ chế các loại rau củ quả thành lát mỏng như đu đủ, cà rốt, khoai tây, dưa leo, ngó sen,... giúp chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Máy là thiết bị được các đầu bếp lựa chọn từ gia đình nhỏ đến nhà hàng, quán ăn hay bếp ăn công nghiệp, nhà máy chế biến mứt, mơ hay rau củ sấy Detox.
Thông số kỹ thuật của máy cắt thái rau củ YC-220C
Cân nặng: 12kg
Công suất: 200W
Điện áp: 220V ~ 50Hz
Kích thước thùng: 43x29x50
Kích máy: 35x28x40
Đặc điểm cấu tạo của máy thái rau củ YC-220C
Cấu tạo của máy thái rau củ gồm các bộ phận chính sau:
- Cửa nạp nguyên liệu: cửa chứa nguyên liệu được thiết kế dạng tròn , phù hợp với kích thước các loại rau củ quả phổ biến hiện nay.
- Buồng máy: là nơi chứa nguyên liệu, động cơ và lưỡi dao cắt
- Cửa xả thành phẩm: Được lắp bên hông buồng máy.
- Động cơ: Với công suất được thiết kế cao, giúp máy thái rau củ quả công nghiệp công suất lớn luôn cắt thái nguyên liệu trơn tru suốt nhiều liền mà không tốn quá nhiều điện.