1. Mô tả công việc Nhân viên làm bột Pizza (Pizza Dough) chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến bột để đảm bảo chất lượng *** cho các loại bánh pizza của nhà hàng. Công việc cụ thể bao gồm: Chuẩn bị nguyên liệu theo đúng công thức (bột mì, men, nước, muối, dầu, v.v.). Cân đo và trộn bột theo tiêu chuẩn của nhà hàng. Nhào, cán và ủ bột theo đúng quy trình để đảm bảo độ đàn hồi và kết cấu chuẩn. Kiểm soát chất lượng bột, đảm bảo bột đạt yêu cầu trước khi sử dụng. Bảo quản bột trong điều kiện phù hợp để giữ được độ tươi và chất lượng. Dọn dẹp và vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Hỗ trợ bếp trong quá trình chế biến pizza khi cần. Kiểm soát số lượng bột sử dụng hàng ngày, báo cáo tình trạng nguyên liệu cho quản lý. 2. Yêu cầu công việc Biết giao tiếp tiếng Anh cơ bản Kỹ năng làm việc nhóm tốt, cẩn thận và có trách nhiệm. Sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả cuối tuần và ngày lễ.