*Nhân viên phục vụ - Sắp xếp, hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát. - Đảm bảo giao nhận ca đúng giờ, nắm rõ các thông tin về thực đơn, đặt chỗ. - Tác phong, đồng phục gọn gàng, chuẩn bị dụng cụ phục vụ, dự họp mỗi tuần với quản lý. - Chào đón khách với tác phong chuyên nghiệp, giới thiệu thực đơn, nỗ lực giới thiệu khách và thực đơn. - Phục vụ thức ăn, nước uống cho khách theo quy trình, bảo đảm chất lượng, vệ sinh sạch sẽ đúng tiêu chuẩn. - Luôn luôn quan sát khách và kịp thời phục vụ yêu cầu của khách, làm hài lòng khách hàng. - Luôn hỗ trợ đồng nghiệp. - Ghi nhận báo cáo cấp trên những dụng cụ bể vỡ, thất thoát cuối ca, có ý thức giữ gìn và bảo vệ tài sản nhà hàng. - Kiểm tra an toàn, vệ sinh khu vực được phân công vào cuối ca. *Nhân viên pha chế - Pha chế các thức uống theo công thức của nhà hàng. - Chuẩn bị các nguyên liệu bán thành phẩm phục vụ cho việc pha chế. - Dọn vệ sinh khu vực làm việc, rửa ly, máy móc thiết bị. Đảm bảo khu vực làm việc luôn gọn gàng ngăn nắp sạch sẽ. - Thực hiện công việc bàn giao các nguyên liệu cho ca sau. - Các công việc khác theo sự phân công của giám sát, quản lý...