Mở cửa chào khách, tiếp đón khách
Luôn cầm cuốn oder và bút trong túi
Nhận khách và hướng dẫn khách ngồi vào vị trí thích hợp đưa menu cho khách xem và tư vấn, thông báo món hôm nay có là những món gì? Cho khách biết.
Đưa phiếu oder cbo dưới bếp lên nhập bill vào máy và rót nước mời khách. Nhìn xem có món mamg lên cho khách....
Ăn mặc chỉnh tề nói to rõ dễ nghe.
Dọn dẹp lau bàn ăn, phụ rửa chén nếu đã xong việc trên phòng ăn.