Quán cần tuyển nhân sự bếp chính có kinh nghiệm 1-2 năm bếp nóng đồ ăn Việt Nam. Làm việc ca sáng 6h - 14h Tuần nghỉ 1 ngày (không cố định) Lương + thưởng performance Quy mô quán nhỏ 30 chỗ ngồi, khách cafe nhẹ nhàng, lịch sự. Phục vụ 2 bữa sáng & trưa. Yêu cầu công việc: Chủ động, Tỉ mỉ, Cẩn thận Mô tả công việc: - Đứng bếp chế biến món ăn ngon và đạt chuẩn VSATTP theo đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép - Kiểm soát nguyên vật liệu và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào) - Hướng dẫn nhân viên phụ bếp tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và kiểm soát sơ chế món ăn theo đúng quy trình - Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo cấp trên trực tiếp - Phối hợp với nhà hàng để ra món đúng yêu cầu của khách - Chịu trách nhiệm về chất lượng decor hình ảnh của món ăn - Các công việc khác theo sự phân công cấp trên Ứng viên quan tâm đến công việc, vui lòng gửi CV về mail tonkincottage@gmail.com. Xin cảm ơn,