Tổ Yến VIP nhà em ❤️❤️ Chế biến: - Ngâm Tổ Yến trong chén bằng nước lọc 10 - 60 phút tùy vào loại yến để yến nở ro (Lưu ý: Không ngâm bằng nước ấm hoặc nước đun sôi). - Sau đó dùng rây để lọc bỏ nước ngâm, rồi cho yến vào chén chưng và đổ nước ngập phần yến đậy nắp lại. Thời gian chưng cách thủy: - Cho chén yến vào nồi đã chuẩn bị. Chưng cách thủy trong khoảng 15 -20 phút và cho đường phèn vào hoặc các nguyêu liệu đi kèm chưng thêm 5 phút thì tắt bếp, nên căn chỉnh thời gian chưng tùy mức độ già của yến. Thời gian chưng bằng cốc chưng yến: - Cho yến vào cốc chưng và đổ ngập phần yến, sau đó đậy nắp lại. - Khởi động máy chưng yến canh khoảng 15 - 20 phút và cho đường phèn vào hoặc các nguyêu liệu đi kèm, chưng thêm 5 phút thì tắt bếp. Lưu ý: - Yến sào có kết cấu mềm và dễ tan trong nước, nhất là ở nhiệt độ cao. Vì vậy chỉ nên chưng yến sào khoảng 20 phút. - Đường phèn cho vào sau cùng để tránh bao phủ Yến làm ảnh hưởng đến độ nở. - Yến chưng đường phèn bảo quản trong ngắn mát tủ lạnh là 07 ngày. 💢 Free ship từ 100gram ✈️ Ship COD toàn quốc. 🟣 Zalo/Call : *** - Phương